Opus parfum: Bergamote de G.Franco

“…Reggio en Calabre, personne ne s’y rend par hasard, hormis les professionnels du parfum qui comme moi viennent parcourir les champs de bergamotiers pour évaluer la qualité de la récolte, et mieux appréhender les caractéristiques de cette filière de plante à parfum atypique, circonscrite à un minuscule morceau de botte italienne autour du détroit de Messine.”

“…cette création utilise deux grands crus de Bergamote qui permettent de garder en permanence et en filigrane le fil conducteur du thème choisi et d’illustrer la richesse olfactive des terroirs mis en oeuvre et des techniques d’extraction utilisées: crus de début ou de fin de récolte, extraction à l’éponge ou pelatrice. L’idée était d’exalter les facettes gourmandes et florales de la bergamote: en coeur, l’absolue de fleurs de mimosa Maroc lui apporte une tonalité onctueuse…l’insolence de l’oléorésine de safran du Cachemire, l’accord cuir l’éloigne définitivement du registre de la Cologne dans laquelle elle est traditionnellement cantonnée.”